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普洱美丽星村咖啡中心

发布于:2025-07-07 17:15:07 来自:建筑设计/建筑方案设计

来源:青年建筑

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普洱美丽星村咖啡中心位于滇南山谷,这片四季如春的土地是中国最大的咖啡产区之一。作为振兴当地文旅经济的重要项目,这座建筑不仅要为本地咖农和咖啡文化提供一个交流展示的平台,还要为游客创造独特的体验空间。在这个项目中,我们使用了树状结构、弹性空间和折板屋顶这三种建筑设计策略,表达了对“气候、文化、开放空间、身份认同”等关键议题的思考。


建筑鸟瞰(存在建筑-建筑摄影)  
鸟瞰总平(DONG建筑摄影)  
 


夜景鸟瞰(存在建筑-建筑摄影)

入口夜景(存在建筑-建筑摄影)

沿街立面(存在建筑-建筑摄影)



01.

气候条 件的回应


滇南地区属于热带雨林气候,阳光强烈且降雨充沛。为了适应这种环境,我们采用了绵延的折板形式的屋面设计。这种屋面不仅能够有效排水,还能通过其倾斜角度减少太阳直射,为室内提供遮蔽。同时,我们在屋面上对应室内功能设置了隆起的天窗,这些天窗将自然光引入室内,模拟出热带雨林中斑驳的光影效果。这样的设计既满足了功能需求,又营造了一种接近自然的空间氛围。


对应室内功能设置天窗(DONG建筑摄影)  

 

 
02.  
雨林咖啡的空间概念  

 
普洱地区以丰富的热带雨林生态系统闻名,这一特色成为空间设计灵感的来源。我们借鉴雨林中树木的形态,设计了不规则柱网下树状钢结构的体系。这种结构体系营造了秩序的模糊感,也在弹性空间中创造了多重空间路径,增加了使用的灵活度和体验感。同时也增强了建筑的象征意义——它像一丛树林一样,为人们提供庇护,将人们聚集在一起,也连接了人与自然的关系。


不规则柱网下树状结构体系(DONG建筑摄影)

咖啡体验区(存在建筑-建筑摄影)

 

模糊室内外界限(存在建筑-建筑摄影)

提供公共活动的庇护所(DONG建筑摄影)



03.

开放空间服务社区


为了让建筑成为一个促进交流的场所,我们设计了大量流动且弹性的空间。这些空间可以根据不同的活动需求灵活调整,既可以用于咖啡品鉴和文化交流,也能举办社区聚会或临时展览。上下两层错层布局的设计进一步丰富了空间层次,使得建筑与周围的地形和景观相融合。在这里,游客、本地咖农和运营者可以共享同一片屋檐下的空间,彼此互动,共同构建一个开放包容的公共环境。


与周边景观的融合(DONG建筑摄影)  

与地形和景观相融合(DONG建筑摄影)

室内(存在建筑-建筑摄影)

夹层阅读空间(存在建筑-建筑摄影)


 


04.

身份认同传递地方精神


延展的大屋顶是整个设计的核心要素。它的折板形态简洁而有力,既回应了滇南地区的气候特征,又隐喻了热带雨林的广袤与生机。这片大屋顶覆盖下的空间,不仅是物理上的遮蔽,更是情感上的归属。它让人们感受到一种集体记忆和身份认同,提醒着每一个人这里独特的地域文化和自然环境。


隐喻热带雨林的广袤与生机(DONG建筑摄影)  
 
天窗细部(存在建筑-建筑摄影)  

折板形态简洁而有力(DONG建筑摄影)

回应当地景观(存在建筑-建筑摄影)

回应当地气候文化(DONG建筑摄影)


建筑设计通过树状结构、弹性空间和折板屋顶这三种建筑设计策略,有效的回应了“气候、文化、开放空间、身份认同”等问题。我们希望这座建筑不仅是功能性设施,更是一种关于人与自然、传统与现代关系的思考。它可以以朴素而直接的方式,展现了建筑设计如何在当代语境下延续地方特色,并为社区的发展注入新的活力。


露台空间(DONG建筑摄影)

入口(DONG建筑摄影)

延展的大屋顶(存在建筑-建筑摄影)

屋顶与远山呼应(DONG建筑摄影)  
檐廊空间(DONG建筑摄影)  
   
     

总平面

     

1F

     

2F

     

立面

     

爆炸分析图

大样


项目信息      

项目名称:普洱美丽星村咖啡体验中心

项目类型:建筑+景观+室内

项目地点:云南省普洱市

建成状态:建成

设计时间(起迄年月):2022.5-2023.12

建设时间(起迄年月):2023.9-2024.5

用地面积(平方米):2259.43

建筑面积(平方米):1,886.15

设计单位:时地建筑设计工作室

主创建筑师:

设计团队:李烨,张家轩,孙鹏,张寻,曾宪明,李佳,兰蓝

结构:栾栌构造设计事务所

业主:思茅区南屏镇人民政府、北京星巴克公益基金会

联合发起人:中国乡村发展基金会

摄影师:存在建筑,DONG建筑影像

这个家伙什么也没有留下。。。

建筑方案设计

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