敞开式厨房供气再获强标支撑——GB55038-2025《住宅项目规范》燃气部分学习笔记

来源： E网燃气

7.3.1  住宅建筑燃气管道及设施应符合下列规定：  

       1  燃气供气能力应满足所设燃具在正常工况下同时工作的要求；

     2  燃气管道及设施的设置应满足安全要求，并应根据住宅结构合理布置；  

       3  燃气管道及设施不应设置在卧室，以及电梯井、通风道、排气道、暖气沟的竖井或沟槽内。

陈寿安学习笔记 ： 本条1-2款对燃气来说属于基本要求，第3款可以看成是GB55009-2021的5.3.3的简要摘录啦。

7.3.2  住宅建筑采用管道供气方式时，应按每套住宅分别计量。燃气表的设置应便于使用、检修和保养，并应满足安全要求。

陈寿安学习笔记 ： 本条可以让我们很容易看到GB55009-2021的5.3.5和5.3.6的影子。

7.3.3  设置燃具的房间应符合下列规定：  

       1  房间室内净高不应低于2.20m,且不应与卧室、兼起居室的卧室等直接连通；      

陈寿安学习笔记 ：本条很重要，其中1款给出的“ 不应与卧室、兼起居室的卧室等直接连通 ；”简单明确却是与大家一直争议不止的敞开式厨房的问题息息相关。

其实关于敞开式厨房，本公众号一直有与很多朋友不同的解读，文章涉及很多，大家可以搜索“ 敞开式 ”关键字进行查阅。其中支撑敞开式厨房供气的文章主要有：

1、  关于敞开式厨房留一线或许某天就改变  ；

2、  自1月1日起敞开式厨房（通风良好）可以设置燃气灶具  。

从GB55009-2021的6.1.2  不得设置在卧室和客房等人员居住和休息的房间—— 这个要求，其实重点是在后半句，去除修饰语，就是安装燃具的房间不得为“ 人员居住和休息的房间 ”，

利用卧室的套间(厅)或利用与卧室连接的走廊作厨房时，厨房应设门并与卧室隔开——而此要求正好与GB55038的 不应与卧室、兼起居室的卧室等 直接 连通。 ——也就是 卧室与厨房之间有道门就OK 。

有朋友注意到了，在GB55038的6.3.3条中有 厨房应能自然通风 与本条的 自然通风 或 强制通风 。产生了困惑。

解读较多：

有朋友理解为6.3.3的厨房的自然通风要求，针对的是所有建筑厨房，而有的厨房不用燃气；有的朋友解读为7.3.3条设置燃具的房间——未必非得是厨房，不是厨房的话自然通风满足就OK，不满足那就可以采用强制通风的措施来满足。个人觉得从规范技术要求来说，本款重点无论采用自然通风或者强制通风——目的是 满足燃气燃烧所需的空气量。我倒是宁愿猜测交给了燃气专业人来编制，强制通风或许只是与燃气技术标准中的暗厨房之类的特殊时期存在的设置燃具的房间想匹配。——延伸阅读：  GB55037下居民暗厨房是否还可以供气？  

延伸讨论点还有朋友注意到了在GB55038中有条文：4.1.4 厨房的使用面积要求 ，其实从规范的4.1.5条可以看出，厨房必须配备的洗涤池等都是最小面积的组成部分，而只是设置灶具的话，满足灶前宽度等就OK了，小小阳台设置灶具的很普遍，而且个人觉得更安全。

7.3.4  使用燃气的住宅应设燃具的排烟及排气装置，并应符合下列规定：  

       1  应能将燃气燃烧产生的烟气全部排至室外；  

       2  排烟及排气装置应有防倒烟措施，多台燃具的共用烟道应有防串烟措施；  

       3  排烟及排气管不应穿过卧室；  

       4  排烟口应设在烟气容易扩散的室外开放空间，且烟气不应回流至住宅建筑内或窜入相邻建筑物内；  

       5  不应有因破损、连接不紧密等导致的漏烟现象；  

       6  燃气灶不应与燃气热水器、燃气采暖热水炉共用排烟及排气装置。